Pour participer à la mercuriale, il suffit d'écrire un e-mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.qui fournira les informations utiles à l'adhésion de nouveaux membres. 

L’OSMV doit pouvoir compter sur une participation suffisamment représentative à l’échelle régionale tant au niveau du nombre d’exploitations que de la surface en hectares représentée et des volumes vendus par appellation, couleur et canal de distribution.

En ce sens, l’OSMV attend un engagement fort de la part de chaque interprofession régionale afin qu’elle communique les bénéfices d’une telle démarche et encourage la participation à la mercuriale auprès de ses membres.